大米加工精度檢測(cè)儀是確保大米品質(zhì)的關(guān)鍵工具之一，其重要性不言而喻。隨著消費(fèi)者對(duì)大米品質(zhì)要求的提高以及稻米加工行業(yè)的不斷發(fā)展，大米加工精度檢測(cè)儀的應(yīng)用將越來(lái)越廣泛。

　　一、用途

　　用于代替人工目測(cè)來(lái)客觀、快速、準(zhǔn)確地自動(dòng)檢測(cè)大米的加工精度。待測(cè)大米樣品經(jīng)專用染色劑（伊紅Y-亞甲基藍(lán)）染色后，大米上的留皮和胚為藍(lán)綠色，胚乳為紫紅色，儀器專用的智能識(shí)別軟件由大米每粒整精米上的留皮度及其總占比來(lái)自動(dòng)分析出大米樣品的加工精度。該儀器主要適用于科研院所、檢測(cè)單位、碾米廠和流通企業(yè)等。

　　二、主要技術(shù)指標(biāo)

　　1、反射稿掃描染色處理后的大米，測(cè)定對(duì)象：大米（粳稻、秈稻、糯米）。

　　2、★檢測(cè)方法完全符合GB/T 5502-2018《糧油檢驗(yàn) 大米加工精度檢驗(yàn)》、GB 1354-2018《大米》、GB/T5503-2009《碎米》等相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

　　3、★具有10個(gè)與米粒長(zhǎng)軸和短軸尺寸基本一致的標(biāo)準(zhǔn)板，提供其面積標(biāo)準(zhǔn)值Sr 。

　　4、★自動(dòng)識(shí)別分割大米，無(wú)需做特殊的樣品排列，單次檢測(cè)樣品量：1-2000粒（單次最大檢測(cè)量18g），測(cè)定時(shí)間≤30秒。具有鼠標(biāo)交互修正改判特性，以便獲得100%正確的結(jié)果。

　　5、多樣的檢測(cè)報(bào)告直接顯示：留皮度判定結(jié)果、留皮度分布直方圖、完整粒分類（整精米率）、碎米率。分析報(bào)告輸出數(shù)據(jù)項(xiàng)可選，可在Excel軟件中進(jìn)一步統(tǒng)計(jì)分析數(shù)據(jù)。

　　6、可保存檢測(cè)的原始圖，每一粒米有單獨(dú)判定編號(hào)，可分類顯示不同檢測(cè)項(xiàng)的樣品外接矩形或輪廓；具有條碼槍自動(dòng)輸入樣品編號(hào)接口。

　　7、可按“序號(hào)”、“留皮度”、“長(zhǎng)度”等參數(shù)的勾選項(xiàng)做自動(dòng)分類排序，還可按類別輸出分割后圖像。

      通過大米加工精度檢測(cè)儀可以準(zhǔn)確、迅速地檢測(cè)大米的加工精度，確保產(chǎn)品符合標(biāo)準(zhǔn)。這項(xiàng)技術(shù)的應(yīng)用不僅提高了大米加工的效率，也保證了產(chǎn)品的質(zhì)量，讓消費(fèi)者安心食用。